Chiro -Taberna de Costa, es un bar y restaurante ubicado en el barrio de Versalles en Puerto Vallarta, especializado en la cultura de la raicilla y que ofrece una cocina que combina sabores de tierra y mar. Un lugar para experimentar la tradición a través de cócteles y comida, con un enfoque en productos locales y el uso de la raicilla artesanal de la marca Atarraya.
Concepto: Un bar que celebra la raicilla y la cultura del agave, utilizando la bebida como base para sus cócteles y maridajes.
Cocina: Su oferta culinaria es descrita como sencilla y viajera, combinando ingredientes de la tierra y el mar.
Bebida principal: El protagonista es la raicilla Atarraya, un destilado artesanal que se sirve solo o en diverso
Atmósfera: Busca recrear una experiencia que evoca la tradición y los viajes, con una temática que se presenta como un “barco que navega con rumbo a nuestras raıćes”
Miércoles: 6 p.m – 2 a.m.
Jueves: 6 p.m – 2 a.m.
Viernes: 6 p.m – 2 a.m.
Sábado: 6 p.m – 2 a.m.
Domingo: 6 p.m – 12 a.m.
Lunes: -12 am 12 p.m
6 p.m. – 12 a.m
Martes: 12 a.m – 1 p.m
6:00 pm -1 am
Este es un tejido vivo de lenguajes y encuentros, donde cada manifestación —ya sea una taberna que invita a la conversación, una raicilla que celebra nuestras raíces, una experiencia que despierta los sentidos o un espacio de charlas que abre horizontes— forma parte de una red que nos conecta con lo esencial. Aquí, la cultura se comparte, se saborea y se dialoga.
